一般带壳的鸡蛋须要的蒸制时光为15-20分钟左右。10分钟是蒸不熟的,不过大家也可以依照个人爱好调剂蒸制时光,进而将生鸡蛋蒸得嫩一点或是老一点。无论采用哪种蒸法,最好将生鸡蛋彻底蒸熟,否则其內部可能会残留对身材有害的病菌。
回到顶部