家庭自制草莓酱的做法

草莓酱的做法如下：

1、准备草莓、白砂糖、柠檬汁适量。

2、将草莓清洗干净，去掉蒂部，然后切成丁，放入碗中。

3、接着倒入白砂糖适量，搅拌均匀后，静置25-30分钟，使草莓出水。

4、再放入锅中，用小火一边煮一边搅拌，直至草莓酱粘稠没有颗粒感即可。

5、最后趁热装瓶，密封好，冷却之后放入冰箱冷藏即可。