如果苹果设备死机了，可以尝试以下几种方法：
- 强制重启设备：按住电源键和Home键（如果您的设备有Home键）或者电源键和音量减键（如果您的设备没有Home键）同时按下，等待设备重启。
- 使用iTunes进行恢复：将设备连接到计算机上，然后打开iTunes。在iTunes中选择您的设备，然后选择“恢复”按钮。这种方法会将设备恢复到出厂设置。
- 进入恢复模式：按住电源键和Home键（如果您的设备有Home键）或者电源键和音量减键（如果您的设备没有Home键）同时按下，等待设备进入恢复模式。在恢复模式下，您可以使用iTunes进行恢复或者更新设备的操作系统。
如果以上方法都无法解决问题，建议您联系苹果客服或前往苹果授权维修服务中心进行维修。同时，为了避免类似的问题发生，建议您定期备份设备中的重要数据并保持设备的操作系统更新到最新版本。