闷牛脯快速简单做法 电饭锅炖牛腩做法


准备配料:

大蒜3个

小葱3根

姜3片

香叶3片

桂皮半片(大片的)

八角2个

干辣椒5根

花椒1小把

冰糖3粒

豆瓣酱1勺

生抽2勺

老抽1勺

蝇油1勺

十三香半勺

制作方法:

(牛先凉水下锅,葱姜料酒焯水)然后放上所有调料和牛脯,放电饭煲开水超过肉一点,煮一个半小时就

OK(中途可以翻一下,肉更入味。