苹果15系列手机的发布会时间为2023年9月13日，周二晚上1点开始发布会，上市时间为9月15日开始接受预订，9月22日正式上市。
iPhone15系列将继续提供与iPhone14系列相同的四款机型，分别为6.1英寸的iPhone15、6.7英寸的iPhone15 Plus、6.1英寸的iPhone 15 Pro以及6.7英寸的iPhone 15 Pro Max。
iPhone 15 Pro Max 升级最大，主摄像头是 4800 万像素，还配备了潜望式长焦镜头。iPhone 15 和 15 Plus 主摄升级为 4800 万像素，副摄是超广角镜头。
iPhone 15、15 Plus 将提供黑色、绿色、浅蓝色、奶黄色、粉色等五个配色，而 iPhone 15 Pro 将保留深空灰和银色，放弃金色配色，转而使用了一个钛金属配色以及一个特别的酒红配色。