红豆:红豆和绿豆一起煮,可以起到清热解暑、消肿利尿的功效,是夏季的最佳搭配。
薏米:薏米和绿豆一起煮,可以起到健脾利湿、清热解毒的功效,适合脾胃虚弱、湿热体质的人群。
百合:百合和绿豆一起煮,可以起到清心安神、润肺止咳的功效,适合心烦失眠、咳嗽痰多的人群。
莲子:莲子和绿豆一起煮,可以起到补脾养心、益气清热的功效,适合气虚体弱、心悸失眠的人群。
陈皮:陈皮和绿豆一起煮,可以起到健脾消食、化痰理气的功效,适合消化不良、痰多咳嗽的人群。
绿豆搭配食谱:
绿豆红豆汤:绿豆、红豆、冰糖,根据个人口味加入适量盐,煮至绿豆和红豆熟烂即可。
绿豆薏米粥:绿豆、薏米、大米,根据个人口味加入适量盐,煮至绿豆和薏米熟烂即可。
绿豆百合汤:绿豆、百合、冰糖,根据个人口味加入适量盐,煮至绿豆和百合熟烂即可。
绿豆莲子汤:绿豆、莲子、冰糖,根据个人口味加入适量盐,煮至绿豆和莲子熟烂即可。
绿豆陈皮汤:绿豆、陈皮、冰糖,根据个人口味加入适量盐,煮至绿豆和陈皮熟烂即可。