在 Premiere Pro 中添加中文字幕显示乱码，可能是由于以下原因导致的：
1、字幕文件编码不正确，字幕文件的编码与 Premiere Pro 所支持的编码不一致，会导致乱码。
2、字幕文件字体不正确，字幕文件中使用的字体与 Premiere Pro 所支持的字体不一致，也会导致乱码。
3、字幕文件格式不正确，字幕文件的格式不正确，也会导致乱码。
如果您遇到此问题，可以尝试以下解决方案：
1、检查字幕文件编码，确保字幕文件的编码为 UTF-8 或 UTF-16，这两种编码都是 Premiere Pro 所支持的。
2、检查字幕文件字体，确保字幕文件中使用的字体是 Premiere Pro 所支持的。如果字幕文件中使用的字体不在 Premiere Pro 中，您可以将字幕文件导入 Premiere Pro 后，使用 Premiere Pro 的字体管理器将字体添加到 Premiere Pro。
3、检查字幕文件格式，确保字幕文件的格式为 SRT、SMI 或 TTML，这三种格式都是 Premiere Pro 所支持的。
以下是一些具体的解决方案：
1、检查字幕文件编码，可以使用文本编辑器打开字幕文件，查看文件头的编码信息。如果文件头的编码信息不正确，可以使用文本编辑器将编码信息修改为正确的编码。
2、检查字幕文件字体，可以将字幕文件导入 Premiere Pro 后，使用 Premiere Pro 的字体管理器查看字幕文件中使用的字体。如果字幕文件中使用的字体不在 Premiere Pro 中，您可以将字体添加到 Premiere Pro。
3、检查字幕文件格式，可以使用 Premiere Pro 的字幕导入向导导入字幕文件。如果字幕文件的格式不正确，导入时会提示错误信息。
如果您尝试了上述解决方案后，仍然无法解决问题，正版用户可以联系官方的技术支持寻求帮助。