是没熟,可以多等一两天。
若是榴莲打开之后其果肉发硬的话,那么多半是榴莲还没有完全熟,因为正常情况下,榴莲成熟后果肉是软糯又富有弹性的,并不会有过硬或过软的情况,这样发硬的榴莲最好放一段时间再吃,以免口感和营养价值较低,食用起来有生涩、干瘪等情况,另外,在选购榴莲时最好选择开口并有浓郁香味味道的成熟榴莲。
榴莲是热带水果,原产马来西亚。东南亚一些国家种植较多, 其中以泰国最多。中国广东﹑海南也有种植。榴莲在泰国最负有盛名,被誉为“水果之王”。它的气味浓烈、爱之者赞其香,厌之者怨其臭。
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